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石家庄市240万亩果树实现无公害标准化技术推广

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发表于 2016-8-4 03:08:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
        选苗、施肥、栽培、生产、收获、出库,一个个规范的生产细节,犹如一条标准化的生产线,把一批批绿色优质的果品推向市场。近日,在探访精品果园中发现,推行果树无公害标准化生产技术,已成为我市果品占领市场的一大新卖点。
        8月1日,佐美庄园的葡萄标准化种植基地里,通风带、挂果带、营养带,一棵棵葡萄树被修剪得层次分明。葡萄架上郁郁葱葱,架下则干净整洁。每棵葡萄树经过拉枝后,呈Y字形,套着袋的葡萄更是整齐划一,统一离地面80厘米。“每棵葡萄树的高度有标准,长高了就会造成营养流失影响果品质量;叶片的数量也有严格的标准,以‘克伦生’葡萄为例,整棵树上有20个叶片就能满足制造养分的需要。”穿梭在果园里进行掐尖作业的焦书霞说,何时掐尖,何时除草,何时喷药,也都设立了标准。他们每个人负责5亩果园,全都按照技术员的要求进行标准化作业。“好多来园里参观的游客,都说我们是新时代的产业化果农!”
        在园区的一棵葡萄树下,技术员韩志茂打开纸袋,正仔细地查看着葡萄粒的大小。“挂果也有标准!一串‘夏黑’葡萄要求70个到80个果粒,每个果粒8克左右,整串重量控制在1斤到1.5斤范围内。”韩志茂指着手中紫玛瑙一样的葡萄说,现在整个园区的生产,全部实行数字化管理,每一种果品都有各自的生产标准,具体到这串葡萄上,要求由上到下不超过8个果粒,周长则要求一手能握住。
        行走在这个占地1200亩的标准化果品示范园中,每到一处技术员和工人都会说出一连串的生产标准。佐美庄园负责人吕宪松说,他们整个果园目前已全部推行果树无公害标准化生产技术,并针对不同果品的品种创设了自己的企业标准。通过刚刚建立的果品可追溯系统回望,标准化的生产过程如同一个工厂的生产车间,源源不断地“造出”一批批标准的优质果品。
        “严格执行标准化生产,同时限制产量,才能提高优质果品率和精品果率。以‘夏黑’为例,规定亩产不超过两千斤。同时,企业还设立了质监部,果品只有达到企业监测标准才会被推向市场。”吕宪松说,在栽培管护中,他们还以适地适树的原则选择品种,推广施用有机肥料,注重微量元素补充,采用物理防治为主、生物农药为辅的病虫害防治模式,发展绿色精品果品种植。
        据市林业局果树站站长剧慧存介绍,石家庄市倡导“节本增效,简约生产”的理念,以创建果树标准化园区为抓手,在全市重点推广以梨、枣、苹果、核桃等树种为主的12项果树标准化技术规程,以标准化带动无公害化生产;大力推广增施有机肥、果园覆盖、省力栽培、肥水一体化等先进实用技术;应用粘虫胶、灭蛾器、性诱剂、生物农药等病虫害防治新技术,建设生态型果园,提升果品质量。截至目前,全市共创建现代化的果树标准化示范园15个,240万亩果树实现无公害标准化技术推广。
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