?两家仓储超市开门迎客 石家庄市零售业试水新业态

石家庄

经过一段时日的重新装修和升级调整后，北国超市翟营店、永辉超市东胜店两家仓储超市一同开门迎客。这是在新零售格局下，石家庄市连锁超市门店首次试水这个业态，主营大包装的优质民生商品，批零兼营，价格更低，给市民带来升级的超市消费体验。“购物空间很宽敞，商品也是大包装的居多。”当天，很多市民前去这两家超市尝鲜，都有这样相同的感受。在北国超市翟营店看到，卖场就像一个大的库房，设计风格极为简单，卖场整体色调单一；商品采用工业货架陈列，一些商品的大包装纸箱直接上架；购物通道比普通卖场加宽了很多，推着购物车行走其中，不会产生拥堵的感觉。“我们的仓储超市践行‘好品质、价更低’的商品理念，在原有商品基础上进行精心筛选，主要聚焦一二线品牌民生必需品、提升生活品质的高性价比商品，便于顾客选购。”北国超市企划负责人告诉，仓储超市的商品价格理念是“每一天都平价”，直接给到消费者批发价，让顾客享受到真正的实惠。永辉超市东胜店的有关人士表示，“相比普通门店，仓储店全面升级了顾客的体验，首先购物面积更大、服务更细致；其次是主要挑选更受老百姓欢迎的产品进行销售，整体商品种类有所精简；第三是主打平价，产品从源头直采，提升了性价比。”其实，仓储超市的业态概念早在20多年前就在石家庄出现了，当时石家庄市刚刚出现超市这个业态，保龙仓、万客隆等超市门店就主打仓储超市的业态旗帜进驻石家庄市零售市场，在当时受到消费者的欢迎。早期的这些仓储超市配套还不完善，有的仅仅是在招牌上加了“仓储”二字，与现在仓储超市有很多差别。当前，在石家庄市掀起这一轮仓储超市新店潮的，则是以传统大卖场为主的零售企业的第一次试水。在数字化零售兴起的大环境下，仓储超市以物业效率低成本化、单品规模性，成为超市品牌业态再发展的新选择。这个新业态给市民带来更多的实惠的同时，也给传统超市带来了新的变革思路。仓储超市的主营商品更加追求差异化、高性价比的商品，进而推动了超市供应链的改革；在卖场环境方面，以仓储形式切入、店仓合一的形式，无疑大大降低了卖场经营成本；在现场体验方面，通过赠送冷冻品冰袋、大件商品代客送至停车区等服务，给市民带来更加便捷的消费体验。留意到，这两家不同品牌的仓储超市一同坐落在中山东路商圈，步行距离不足10分钟，品牌之间的业态竞争也较为激烈。据透露，仓储超市这一业态模式正在试水探索阶段，一些超市品牌的开店计划会动态调整，在消费者反馈良好的情况下，石家庄市其他区域也将布局新的仓储超市门店。近两年，石家庄市商务部门大力鼓励零售企业创新业态，支持社区便利店、生鲜超市等新业态发展，超市领域也不断涌现新的细分业态，从大卖场、高端精品店，到社区门店，由此展现出零售企业业态丰富、百花齐放的局面。结合便民市场建设的惠民实事推进，石家庄市将进一步推进“15分钟便民生活圈”建设，鼓励商业与物业、消费与生活、居家与社区等场景融合，实现业态多元化、集聚化、智慧化发展。（焦莉莉）