石家庄市抽检260批次未发现问题元宵和汤圆

石家庄

石家庄市加大元宵节市场巡查频次已抽检260批次未发现问题元宵和汤圆元宵节即将到来，为让百姓吃上放心元宵，连日来，石家庄市各级市场监管部门积极行动，加大市场巡查频次，为节日食品安全保驾护航。截至目前，石家庄市市场监管部门共出动执法人员1500余人次，检查各类市场经营主体3000余户次，抽检260批次，未发现问题元宵和汤圆。强化食品监督抽查。市场监管部门组织执法人员对超市、集贸市场、小食品店内销售的元宵、汤圆进行随机监督抽查，对消费者申诉举报问题多的重点品种开展定向监测，对发现存在食品安全问题的元宵，责令商家及时下架，并依法处理。突出食品整治全覆盖。重点针对产品预包装和散装元宵、汤圆，实施“三个查看”。一查看产品外包装，查验元宵产品有无检验合格证明，产品标签标识是否符合规定，有无厂名、厂址、生产日期、保质期以及认识标志等；二查看产品销售环境，是否冷冻销售，贮存条件是否未达到要求；三查看产品的进销货台账，是否严格落实进货查验及记录制度等法定义务。严厉打击销售“三无”元宵汤圆、不落实进货查验及记录制度、未按照规定贮存销售食品等违法违规行为，要求经营者对存在有关问题立即整改，把好元宵质量准入关，确保不出现任何问题。着眼督导问效全过程，市场监管部门层层建立食品安全监管工作分包责任制，逐级分解监管责任目标，分工到人、责任到人，确保元宵节食品安全监管不留死角、不留盲点。市场监管部门提醒消费者，尽量到超市等正规食品销售场所或渠道购买元宵，购买时需仔细查看包装上食品标签内容是否齐全；不要购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰，掩盖、补印或篡改标示的元宵。（焦莉莉 通讯员焦强）