燕赵都市报讯(王萌 通讯员焦强)近日,由石家庄市质监局牵头联合市旅发委制定的《石家庄市旅游名品名录》印发。该名录收录了包括赞皇大枣、新乐西瓜、赵县雪花梨(赵州雪花梨)、鹿泉香椿、正定马家卤鸡、藁城宫面6项国家地理标志保护产品及多项知名品牌产品,共计94项。
据市质监局有关负责人介绍,《石家庄市旅游名品目录》涉及旅游纪念品、传统手工艺品、工艺类美术品、文化艺术品、旅游用品、旅游食品6大类,主要收录以河北省知名品牌(产品)、省优质产品、石家庄市十大工业名牌产品、石家庄市百项知名品牌工业产品、石家庄市特色旅游商品、地理标志保护产品等名优产品为基础。
赞皇大枣个大、皮薄、肉厚、含糖量高、味甘,备受历代皇家赞誉;新乐西瓜瓜形圆正,翠绿晶莹,花纹光亮,皮薄瓤沙,多汁味甜,食之唇齿之间生凉意;赵县雪花梨大如拳,甜如蜜,脆如菱;鹿泉香椿是纯天然木本植物,味道鲜美,营养丰富;正定马家卤鸡是河北省省级非物质文化遗产;藁城宫面属于贡面,起源于东汉末年,采用秘传手工工艺制作,经过盘条,上秆,拽条,拉丝,阴干等多道工序制成。这些地理标志保护产品个个历史悠久,当然其他入选知名品牌等产品,也各具特色。
这94项产品的入选对展示石家庄优秀旅游资源,打造特色旅游名品,扩大旅游消费,全面提升全市旅游产业档次,树立旅游行业在国内外的良好形象,有积极的带动作用。
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