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近日的大风降温,不仅让市民感到寒冷,一些绿叶蔬菜价格也进入“冬季模式”,出现明显上涨。
“黄瓜都5.5元一斤了,这也太贵了!”2日上午,在石家庄塔北路菜市场买菜的王女士直听到价格后又退了回去,“前两天买还是4元一斤,两天功夫就涨了一元,还是吃点其他便宜点的菜吧。”事实上,涨价的不仅仅是黄瓜,一些细心的市民发现,不少蔬菜尤其是叶类菜都出现了不同程度的涨价。“蒜苔、豆角都在五元(每斤)以上了,生菜、油菜、茼蒿也都涨到了三四元一斤,看来这天一冷,菜价也进入到了‘冬季模式’。”
“叶类菜、西红柿、黄瓜等都属于大棚品种,这两天气温降得这么快,价格当然贵了。”经营蔬菜的王先生说。而且,对经营者来说,气温下降,保温成本也会增加。“零下几度的气温,如果没有保温措施,蔬菜就都冻坏了。”
随后,记者从石家庄桥西蔬菜批发市场了解到,受大风降温影响,大多叶类菜的价格出现了不同程度的上涨。“现在,生菜、香菜、蒜苔批发均价都在三四元(每公斤)以上,像生菜批发均价由11月27日的2.8元/公斤涨至12月2日的4.8元/公斤,2日最高批发价达5.6元/公斤;黄瓜批发均价由11月27日的3.6元/公斤涨至2日的5.6元/公斤,2日最高批发价达7.2元/公斤;菠菜11月27日批发均价是2.2元/公斤,2日的批发均价是2.5元/公斤。”该市场一位相关人士介绍,此次菜价上涨主要是季节性上涨。每年这个时候,菜价都会出现一轮上涨。而近期的大风降温更是助推了这种情况。随着气温下降,北方露地蔬菜全面退市,冷棚蔬菜被暖棚取代,气温下降后,暖棚蔬菜的生长速度放缓,产量减少导致价格上涨。“按以往规律,这种价格上涨的趋势会一直延续到春节前后。”该人士说。 |
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