石家庄论坛_石家庄门户社区_石家庄bbs,是本地人讨论美食、旅游、购物、交友、结婚、育儿、租房、招聘等话题首选网站。

 找回密码
 加入石家庄网

QQ登录

只需一步,快速开始

快捷导航
搜索
查看: 86|回复: 0

花色水饺 创意大比拼!省直一幼开展炊事班技能练兵活动

[复制链接]
发表于 2024-1-27 00:42:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
为进一步调动炊事人员钻研业务的积极性,提高岗位技能水平和综合素质,更扎实有效为幼儿提供更好的膳食服务,河北省直机关第一幼儿园近日开展了以“花色水饺 创意大比拼”为主题的技能练兵活动。活动中,幼儿膳食团队的厨师们从和面、调馅、下剂、擀皮、包捏等多个制作环节,展现了扎实的操作技法。教师代表、保健室老师、幼儿代表从规范操作、馅料调制、大小均匀、整体造型、卫生状况,以及口味等方面进行了评分。幼儿代表通过“写生”的方式,用画笔画出了他们心中的“厨师大比拼”,并从中体会到了厨师的辛苦。经过综合评审,园领导为“最佳创意奖”、“最佳造型奖”和“最佳美味奖”的获奖人员颁发了奖状。此次练兵活动,河北省直机关第一幼儿园园长陈蕊发表了动员讲话,为大家鼓劲儿加油。炊事班膳食团队成员之间也加强了学习和交流,为孩子们的健康成长奠定了坚实基础。
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入石家庄网

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表