老记大红袍落子石家庄,旗舰店位于石家庄市西二环南路6号。为了让顾客品鉴高品质的大红袍精品,拥有全新的品茶体验,该店不但展示了多款鉴藏级大红袍精品,还精心设置了八间不同风格别具文化韵味的品茶包间,老记大红袍顶级茶艺师会在现场表演精彩茶道。
香港皇权集团作为亚洲免税业最大的华人经营者,倾力打造旗下公司“福建省武夷山市老记茶业有限公司”,凭借独有的产业优势,成功将其“老记”品牌系列产品打造成为高端茶品牌,在中国茶行业掀起了一轮品牌风潮。
“老记茶业”董事长杨杰女士接受了媒体的专访,她讲述了老记大红袍近年来的品牌创建之路。
科学管理 品质为先
“老记”似乎已成为大红袍的代名词,在茶叶品类繁多的今天,为什么消费者对老记大红袍如此情有独钟,杨杰女士解释说:这并非偶然,老记大红袍的品牌影响力与其质量是分不开的。老记大红袍在武夷山所拥有的正岩区和半岩区的千余亩茶园,属于武夷山地区大红袍最好的产茶带,而传承老记祖辈“人茶合一”的百年制茶之道,荔枝木焙料、地道的九焙工艺和禅音窖藏,使得老记大红袍茶韵尽显。老记大红袍已经推出“天旨、正红运、正红福、飞渡、风生”等不同产品,采用系列化的高标准包装设计,合理的价格体系,从而满足消费者的多样化需求。
同时,“老记茶业”作为香港皇权集团旗下全资子公司,全面引入了皇权集团国际化的营销理念和品牌管理模式进行运作,这在中国目前的茶行业还不多见。我们希望从民族与国际的多元视角出发,诠释武夷山大红袍,在不断提升制茶工艺和品质的同时,以弘扬中华茶文化为己任,把“老记”打造成中国乃至世界的高端茶叶品牌。
品牌塑造 民族信念
近20年来,我国茶园种植面积保持稳定状态,增长了38.4%;茶叶产量从1978年的26.8万吨,上升到2008年的124万吨,稳居世界第一。中国是茶叶的故乡,有绿茶、红茶等六大茶类,20个产茶省,8000万茶农,是名副其实的产茶大国。但是,目前我国出口茶在国际市场上的表现还不尽如人意。
品牌是产品市场竞争力的源泉。杨杰女士认为,实施企业品牌战略,打造中国茶叶品牌,已成为中国从茶叶大国走向茶叶强国的必由之路。中国茶行业的市场开拓和品牌经营显得尤为重要。茶行业的竞争最终都将归结到品牌的竞争。
据杨杰女士介绍,老记茶业力求将“老记”打造成国际知名茶品牌。创新采用“四大首席”的高端战略,即:产地首席、焙料首席、火功首席、窖藏首席。事实证明,四大首席已经成功助推“老记大红袍”走向高端消费人群。
文化传承 茶艺精湛
老记大红袍目前在京城已有六家店,店内分若干不同主题的茶室。据杨杰女士介绍,茶叶已有4000多年的历史,大红袍早在南北朝(479年)就著称于世。唐代茶叶盛行,成为士大夫贵族馈赠之佳品,宋、元时期已被列为“贡品”。自古以来,茶叶就始终和“儒、释、道”精神相伴,这也体现了“中国茶和天下,老记茶礼天下”的真意。
杨杰女士说,她们的茶室内无不体现“廉、美、和、敬”的茶道精神,在茶室内品茶,犹如身处世外,顿感轻松愉悦。室内精心陈列明清家具,灯光呈暖色,墙壁悬挂古代字画,营造出浓郁的茶文化气氛。装修材质融合了现代的钢制结构,厅堂的装饰灯发出星星闪亮的灯光。在这里,历史与现代、传统与时尚,在同一空间得以展现。
包装风格上她们采用了中国传统的红黑两色为主色调,精选了漆器和陶瓷等中国传统的材质制作成庄重大方包装器皿,形成老记系列产品包装特色。
大红袍浓郁的茶味能满足茶客的味觉嗜好。其丰富的维生素、氨基酸、矿物质能满足人体对营养素的需求,研究发现对人体有很好的调节功能。我国中医药学有药食同源的说法,许多能治病的中草药都是从可使用的植物中筛选出来的,茶叶这一古老的饮料正是这样。
在老记大红袍石家庄旗舰店里,不仅可以品尝到大红袍的高级香茗,同时还可以享受茶艺师提供的老记三教茶茶艺表演。经过专业的训练,茶艺师为顾客讲解并演示如何品鉴大红袍和对于茶具的选择,并展示冲泡技艺和礼法,力求向爱茶客展示最儒释道三教精华的茶文化。
茶的神韵 促进发展
大红袍作为中国国茶,一直受到人们的关注,“老记茶业”杨杰董事长表示,“茶”字本身就是“人在草木中”,体现了返璞归真、人文和谐的思想,达到人与自然的完美统一。
中国的茶文化中讲究观其形、思其美、演过程、表其义、闻其香、品其味、会真韵,把大红袍独特的禅意,锁于茶中,而这也正是老记的优势所在。以此赢得了京城消费者的口碑,将“老记”品牌迅速传播开来,完美地打造了“老记”优良的品质和贴己的服务。有效地传播了茶文化,促进茶经济,从而凝聚了制茶人的力量,推动茶业繁荣。
老记大红袍秉持大红袍制作技艺传承人精湛的采制工艺,同时也注重科技创新,集现代生产技术与传统制茶工艺于一体,通过建立茶叶生产基地,引进、开发、推广先进的种茶制茶技术,从茶叶的良种选育,有机化栽培,标准化生产与管理等各个环节全面发展茶产业。老记大红袍产品品质优异,多次获得国际、国内茶叶评比金奖,并获准使用中华人民共和国原产地域标识。
杨杰女士表示,老记大红袍凭借 “有序的管理、精良的顾问、过硬的产品、精湛的服务”树立品牌,从而引领规范中国茶业市场。希望通过老记及中国茶行业同仁的共同努力,推动中国茶叶品牌在世界的影响力。
|