石家庄市又有22家便民市场开建
大力推进便民市场标准化规范化
从石家庄市商务局市场办了解到,2018年石市要提升改造和新建共计40家便民市场,截至目前已有6家建成并营业,正在开工建设的有22家,另外还有12家便民市场准备启动施工。
菜市场购物环境超市化
为满足百姓消费升级的需求,石市对新的便民市场提出了“升级”要求,必须达到“管理模式规范化、购物环境超市化”的标准。
东岗路菜市场是2018年石家庄新建的便民市场之一。在这家菜市场,水果、蔬菜、海鲜、生肉区域划分明确,生鲜菜品摆放整齐,市场地面统一铺设了白色瓷砖,两名专业保洁人员实时清洁地面卫生。
“你看,这个海鲜区域不但没有蚊蝇,地上也看不到水渍吧!”根据市场经营者肖飞的指点,看到,地面上专门挖了一条长约15米、宽0.2米的排水沟,有效避免了积水造成的地面脏乱。肖飞称,市场还配备了食品快速检测室,每天早晨7时会对商户的商家蔬菜进行抽检,抽检合格的果蔬方能上架。所有蔬菜和肉类也都实现了流通过程可追溯。
设施升级,菜价更亲民
市场基础设施水平提高了,食品安全有了保障,菜价是不是也跟着“升级”了?
“每周二、周五,我要固定做两次价格调查,根据周边菜市场以及超市、果蔬店的平均价格,为市场商户们经营的品类价格确定一个大概浮动区间,确保让居民平价消费。”东岗路菜市场的食品质检员张书格告诉,除了食品检测外,他还担任着市场调查员的工作。
为加大市场的惠民力度,2018年10月份,肖飞将把衡水饶阳的一家蔬菜种植基地“请”到市场来,市民可以直接买到从田间地头到菜市场的果蔬,省去了中间的流通环节,届时果蔬价格有望再便宜些。
“价格公道、菜品新鲜、环境整洁!”谈起2018年新开业的东岗路菜市场,周边社区居民郭大爷说,家里瓜果蔬菜都从这里采购。
便民市场力争早日建成
按照《便民市场建设工程实施方案》和《石家庄市便民市场建设实施细则》,2018年石家庄提升改造和新建的40家便民市场将全部实现“八项功能”“五统一”“五提高”。“八项功能”,即交易区布局合理,商品划行分市;营业大厅宽敞明亮,供排水设施齐全;熟
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