“小饭桌”的饮食安全关系着学生的健康,石家庄市人大代表在市十三届五次会议期间提出了关于加强和规范学校周边“小饭桌”管理的建议。这一建议的落实使得孩子吃得放心家长更加安心。
近年来,许多学生家长忙于工作,顾不上孩子的午餐,“小饭桌”作为一种特殊的经营出现在市场,为学生就餐、解除家长后顾之忧提供了条件,受到家长的欢迎。但是通过调查发现,“小饭桌”存在缺乏行业标准、缺乏有效监督、收费标准多样、质量良莠不齐等问题。因此,在市十三届五次会议期间,市人大代表卢丽芳、郭登洲提出了关于加强和规范学校周边“小饭桌”管理的建议。代表们认为,有关部门应该对“小餐桌”进行正规化的管理,加强备案,出台相关的政策,帮助“小餐桌”规范完善,最终达到孩子的就餐、学习和生活环境让家长放心,让学校放心,让社会放心。
为做好重点代表建议的办理工作,市人大相关专门委员会认真跟踪督办,市食品药品监督管理局作为承办部门,接到该建议后,第一时间对全市范围内的“小餐桌”开展大排查、大整顿行动,责令整改412家,对达不到小餐饮登记证许可条件的45家,予以关停、取缔。据市食品药品监督管理局副局长黄岩松介绍,目前,全市的1187家“小餐桌”已经验收合格,并办理了小餐饮登记证,同时还按照市食品药品监督管理局的要求全部建立健全“小餐桌”台账,并纳入日常监督管理中。
黄岩松表示,今后将进一步以示范店为引领,加大对“小餐桌”的监管力度,按照示范店的标准和要求过筛子,要让它整体进行进一步的提升。
市人大代表卢丽芳认为,一年来,我市“小餐桌”经营人员素质、厨房的环境都有了很大的改善,食堂做到了留样,采购也有登记台账,因此对于建议落实的情况是比较满意的。“我们希望以后不要只是抓了,以后就不管了,希望以后还是继续监督它们,帮助它们做得更完善一点。”
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